Café Riese

Er gehört definitiv zu den Aushängeschildern der Kölner Konditorenkunst: der legendäre Baumkuchen des Café Riese. Mit etwas Glück kann man sogar live dabei sein, wenn er Schicht für Schicht, Ring für Ring auf seiner Walze hinter der Theke gegossen wird. Das »wahre« Glück ist allerdings der Genuss der diversen Kreationen, die sich die Meister in der Backstube des seit über 100 Jahren bestehenden Traditionshauses einfallen lassen – von den Petits Fours und Pralinen über die Torten bis hin zu den hausgemachten Eissorten.

Cappelleria

Wer auch nur einmal die Cappelleria betreten hat, kann bestätigen: Hüte, Mützen und Fascinator sind die »Krönung« der Modeschöpfung – die Königinnendisziplin. Ob extravaganter Eye-Catcher oder stilsicheres i-Tüpfelchen, die Kreationen des Cappelleria-Teams und internationaler Modisten sind wahre Kunstwerke, die trotz oder gerade ob ihres kreativen Feinsinns immer die Trägerin in den Mittelpunkt stellen.